松戸教会では、東北支援活動の一環として、「福島県産の新鮮野菜や特産品の即売会」を偶数月第3週に行っています。
(松戸教会での「福島県産の新鮮野菜や特産品の即売会」は、偶数月第3週となりました。)

 

今日は、復活の主日ということもあり、多くの方が教会にいらしていました。
この即売会を行っている間、地下ホールでは、パーティ……そんな大混乱のなか、即売会が行われました。

 

 

● 今月のおすすめ品

新鮮野菜

今朝、収穫されたばかりの野菜が並びます。
菜の花や春キャベツのような、千葉ではすでに終わってしまった野菜が手に入るのも、この即売会のだいご味ですすね。

 

 

花月堂花屋さんの揚げ饅頭

大人気の「あだたら山の揚げまんじゅう」です。
そろそろ暑くなってきて、お持ちいただけなくなる時期になってきました。
今年は、次回(6月)が最後かもしれません。

 

三五八たくあん

福島ではおなじみの、(塩3,こうじ5,蒸し米8の割合の漬床に漬けることから、名づけられた)三五八漬けのたくさん。
ご飯のおともには最適です!

 

いちご(とちおとめ)

とちおとめの果皮の色は鮮赤で果形は女峰の特徴を受け継いで比較的整った円錘形をしています。果実の大きさは大,果肉色は淡紅,果心の色は紅赤,果実の光沢は良,果実の溝はかなり少ないです。物によってややばらつきがありますが、比較的甘味酸味のバランスがよく、果肉も締りがある割りに果汁は十分にあって美味しいイチゴです。香りも収穫後間もないものは甘く強い香りが立っています。
苺というと、春のイメージですが、福島のとちおとめは、2~3月が美味しさのピークになるそうです。冬の寒さの中、ゆっくりと育つので、その分、味も濃くなるからだそうです。
今年は、今回でイチゴは最後になるそうです。

 

 

次回も、6月の第3週6月16日(日)8時ごろから即売会を行っています。
教会の中にあって、ちょっと入りづらいかもしれませんが、どうぞ遠慮なく、教会内に入って、ご覧になってください。
twitterなどでもお呼びかけしますので、是非お越しください。

 

即売会を行っているNPO法人「福島やさい畑」のウェブサイトです。是非ご覧ください。

また、ネット販売にも対応しています。