松戸教会では、東北支援活動の一環として、「福島県産の新鮮野菜や特産品の即売会」を毎月第2週に行っています。
今月は、第3週に行いました。先週いらしてくださった皆さん申し訳ありませんでした。

 

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● 今月のおすすめ品

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洋ナシ(ル・レクチェ)

西洋梨の貴婦人と呼ばれているル・レクチェ。
酸味はほとんどなく甘味が非常に強く、熟すと独特の芳醇な香りを放ちます。果肉は柔らかく、桃のようなとろける舌触りが特徴です。

 

 

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ブラウニー

福島県郡山市にある障がい者福祉サービス就労継続支援B型事業所「ほほえみの間」の製品です。
甘さ控えめでしっとりとした食感でとてもおいしいです。コーヒーや紅茶、そして、緑茶にも合います!

 

 

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ごはんの素

松戸教会では、非常に人気の高い商品です。ごはんの素としてだけではなく、お酒の肴に頂く方も……

 

 

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あんぽ柿

福島県伊達市梁川町五十沢(いさざわ:旧伊達郡五十沢村)で大正年間に開発されました。
渋柿を硫黄で燻蒸して乾燥させる独特の製法で作られます。単に干しただけの干し柿は、乾燥して黒く堅くなり、さらに時間が経過すると糖分の粉を白く吹きますが、あんぽ柿は、半分生のようなジューシーな感触で、羊羹のように柔らかいのが特徴です。

 

 

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大根甘酢漬け

無添加のため、賞味期限が短いのですが……大根そのものの甘みを感じられる非常に美味しいお漬物です。
ごはんのおともに最適です。

 

 

 

来月も、第2週1月10日(日)8時ごろから即売会を行っています。
教会の中にあって、ちょっと入りづらいかもしれませんが、どうぞ遠慮なく、教会内に入って、ご覧になってください。

twitterなどでもお呼びかけしますので、是非お越しください。

 

即売会を行っているNPO法人「福島やさい畑」のウェブサイトです。是非ご覧ください。

 

また、ネット販売にも対応しています。